[이탈리아/카스텔간돌프]교황님의 휴가지에서 나도 휴식을 azienda agricola iacchelli

 오늘은 조금 특별한 곳을 소개할까 한다....

맨날 식당&먹는것만 소개하다가 오늘은 숙소이야기를 먼저 한다

왜냐면 숙소에서 밥을 먹었으니까.....

 

이곳은 카스텔 간돌포라고 로마에서 25키로미터정도 떨어진 지역이며

프란치스코 교황께서 유일하게 여름휴가를 즐기시는 휴가지이다

 

그중에서도 호텔이 아닌 이곳을 찾았다

아젠지아 아그리콜라 이아켈리 아그리투리스모

Agriturismo a Roma azienda agricola iacchelli

(아그리투리스모는 이탈리아 농가민박의 명칭이다)

처음 이안 켈리 할아버지가 먼곳에서 이주해 오셨다고 한다 (처음엔 혼자)

작은 땅을 사셨고 농사를 지었다고 한다

처음에는 1.5헥타르(약 4,500평)였던 땅을 점차 늘려

지금은 64헤타르 (193,600평...)까지 넓히셨다고 한다

(땅이 점점 넓어지자 할아버지의 형과 동생들도 모두 왔다고한다

지금은 그의 아들들이과 손자들이 관리한다)

이곳의 가장큰 수확물은 포도이다

포도농장에서 수확한 포도는 직접 과일로도 먹지만 와인으로 만들고

로마시내에 있는 직판점에 판매를 한다고 한다

물론 포도농장만 하는 것이 아니라

다른 농작물과 낙농도 같이 하고 계신다....

 

숙소 옆으로는 조그만하지만 동물원도 꾸며져 있고

뛰어 놀수 있는 운동장과 아이들 놀이터

신선한 과일과 야채를 살수 있는 마켓까지 같이 운영한다

(안알려진 이유는 교통이 조금 불편하다 대형버스는 들어가지 못한다)

 

오후 늦게 도착해 이런 저런 설명도 듣고 여기저기 구경도 했지만

역시나 블로그의 주제에 맞게 먹는것으로 대신한다....

 일단 식전음식으로 간단한 야채와 치즈 그리고 햄(살라미,하몬)이 나온다

전부다 이곳 주변에서 나오고 가공한 것들이다

 아마 이건 알콜의 영향이지 않을까 싶다....

사진이 조금씩 흔들렸다....

초점이 안맞는건지.... 그래서 못올린 사진도 있다....

메인메뉴를 두가지중 고를수 있었다...

양고기 스테이크와 닭꼬치중에

고기면 고기지 꼬치는 뭐야~ 라며 당연히 양고기 스테이크

하지만 양념은 전혀 안되어 있는.... 조금은 느끼하면서 심심하다

 꼬기를 다 먹고 파스타도 고를수 있다....

버섯파스타와 토마토파스타....

맨날 먹는 토마토파스타는 좀 쉬자... 

버섯파스타를 선택....

뭐랄까.... 간장이 들어가지 않았는데 색이... 조금

하지만 뭔지 모르게 땡기는 그런 느낌???

조금은 색다른 느낌의 파스타였다

느끼하지도 않으면서 짜지도 않고 감칠맛이 난다고 할까??

 통감자볶음....

정말 말 그대로 감자를 허브넣고 소금쳐서 볶은거다...

별다른 맛 없이 딱 그냥 휴개소 통감자랑 비슷하다

셀러드를 왜 맨 마지막에 줄까.....

이건 나온 순서대로 올린거다....

사진은 순서대로 저장 되니까....

레몬소스인듯한 샐러드 마지막 입가심....인듯한데...

역시나 고기사랑하는 나는 넘긴다.... ^^

 

 

총평

술끊어야 겠다.... 사진이 이상하다

 

직접 와인을 만드는데 이곳에선 총 6종류의 와인이 나온다고 한다

물론 전부 테이스팅....

이 블로그의 설명처럼 지극히 개인적인 입맛이라

난 화이트와인이 더 좋았다~

 

전체적으로 담백한 음식....

내겐 너무 싱거운 간이 문제이긴 하지만

그렇게.... 따질만한 것은 없는것 같다...

우리나라처럼 반찬이 있는 것도 아니고

무조건 고기만 먹는것도 아닌 골고루 준다

그냥 내 스스로 풀을 별로 안좋아 할 뿐이다