일은 안양에서 봤는데....
식사는 광명에서 진행한다....
갑자기 드시고 싶어졌다는 분의 추천으로
돼지 두루치기를 먹으로 간다
광명에 거대한 가구 마켓 건너편에 있는 식당
돼지집... 이름도 그냥 돼지집... ㅎㅎ
점심시간 와~ 사람 많다.... 주변에 전부 돼지집인 듯한 느낌???
간판도 깔끔하니 저게 다....
메뉴를 보니 삼겹살을 먹기에는 시간도 이르고
술도 한잔 해야 할것 같아서
그냥 밥 메뉴로 주문~ 두루치기요~
기본찬이 나왔다~
그렇게 많은 양의 찬은 아니지만
먹는데 부족함은 없는 찬이다
장아찌 두종류와 고추....
기본 반찬이라고 하는건 이게 전부다
김치도 기본반찬으로 나왔는데
이건 두루치기에 같이 퐁당~ 할것이기에
기본반찬으로 치지 않는다~ ㅎㅎ
들어가자마자 바로 셋팅...
인원수 말하니 바로 자리 안내하고
냄비가 똭~ 하고 나왔다~
점심장사 준비를 미리 다 해놓으셨나보다
돌솥밥이 같이 나왔는데 사진을 찍지 못해서
일단 셋팅한 사진만
이제 두루치기가 익어가기만을 기다린다... ^^
보글보글 끓어가는 두루치기
돼지고기가 깔끔하다...
회전이 빨라서 그런지....
생고기 이정도면 깔끔하다고 할수 있을정도다
밥을 다 긁었으니.... 물을 살짝 부어주는 센스
이게 돌솥밥의 매력아니겠는가???
두루치기에 밥을 거나하게 다 먹고나서
이제 누룽지로 입가심을 할때인가봉가....
적당히 불어난 누룽지와 숭늉으로 입가심을 하고
배팅기며 나오는 집이였다...
평
처음 미팅장소에서 조금 멀어지기는 했지만
괜찮았던 집이다...
회전도 빠르고 셋팅도 빠르고
빨리 익혀서 빨리 먹는....
전형적인 한국인 스타일???
빨리 빨리가 너무 잘 돌아가는 집....
고기도 신선하고 좋았고
사리도 하나 추가해서 즐기고
돌솥밥으로 뜨끈한밥도 즐기고
마지막에 누룽지에 숭늉까지...
뭐 이정도면 깔끔한 한상이다...
반찬이 없는것에 투정부리지 말자.... ^^
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