[서울/송파구/문정동]모나지 않은 곳 문현명동칼국수보쌈

문정도 약속....

아니 한동안 일을 도와주고 있는 곳....

그리고 가까운곳에 간다....

길을가다 골목안쪽에 위치한 칼국수집에 눈이 돌아간다

물론 요즘 칼국수가 많이 올라오는게 

내가 좋아하는 것도 있어서 이지만

날추워서 그런거니까.... ㅎㅎㅎ

명동칼국수는 유명하니까~

하지만 이곳은 

문현 명동칼국수 보쌈이라는 곳

오랜만에 메뉴판을 사진 찍었다....

그냥 벽에 있는 메뉴판이라... ㅎㅎㅎ

오픈한지 얼마 안된느낌이라 내부도 깔끔하기도 했고....

단... 신을 벗고 들어가야 하는 곳이라 불편할수도 있다...

일단은 정식셋트 주문~

사라다와 무말랭이....

사라다는 잘못된 말인걸 알지만서도

저건 샐러드라기보단 사라다라고 표현해야 맞을것 같은 느낌?? ㅎㅎ

마요네즈에 살짝 버무린 사과사라다... ㅎㅎㅎ

그리고 꼬들꼬들한 무말랭이무침까지

명동칼국수는 원래 김치가 유명하니까...

맛있기도 하지만 매콤한것으로도 유명한데

여기도 알싸하게 버무려진 김치가 맛난다~

그리고 장아찌3종류 깻잎 고추 양배추까지

뭐 나오기 나름이겠지만

장아찌를 좋아하는 나니까~ ㅎㅎㅎㅎ

정식에 같이 나오는 장류....

새우젓과 된장... 그리고 만두용간장... ㅎㅎㅎㅎ

보쌈을 싸먹을 야채도 나오고....

(사람은 풀먹는거 아니다....)

정식에 들어 있는 만두와 보쌈이 나왔당....

만두는 포슬포슬하니 

부드러움이 좋았고 

보쌈도 역시나 부들부들하니 

질기지 않게 삶아져서 너무좋다

무김치를 같이 곁들여서 

새우젓 콕~ 찍어서 먹는 보쌈....

(참고로 쌈은 별로 안먹는다)

미니 칼국수가 나왔는데...

모양이나 맛은 명동칼국수와 거의 흡사....

진하고 담백한 육수에 이런저런 야채들...

그리고 떠있는 고기고명까지 

다만 정식에 들어 있는 것이라....

양이 조금 적은것이 흠이라면 흠이다....

뭐 이렇게 다 주고 저 금액이면 부담없이 즐길수 있으니까....

먹다가 부족해서 추가한 만두.... ㅎㅎㅎ

적당히 짭잘한 만두간장과 

매콤한 겉절이와 함께하니 

이만한 술안주가 없네~ ㅎㅎㅎ

  

평

칼국수는 언제나 좋아하니까 오케이....

양이 조금 많았으면 좋겠다...

보쌈도 부들부들하니 고기의 씹는맛도 괜찮았다

만두도 부들부들.... 씹는맛은 없지만

만두의 맛은 전부 느낄수 있을정도 였다

명동칼국수는 김치가 유명하기도 하니까...

매콤하면서도 지대로 익은 김치...

여기는 조금 뭐랄까... 그렇게 매콤하지는 않지만

적당하다고 하는 것이 맞을것이다....

반찬으로 먹기엔 좋으나 

같이 먹기엔 부족한 느낌???

하지만 그렇게 나쁘지도 않은 곳....