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in seoul

[서울/불광동] 삼오순대국

 어느날 아는분의 새로 오픈하는 가게

공사에 잠시 참여한 것으로....

동네에 유명하다는 순대국집에 찾아 갔다....

불광동에 산지 몇년 안됐지만

뭐 나다니지도 자주 불광동에 오지도 않았었기에....

혼자 가지 않으니까..

같이 함께 갔다... ㅎㅎ

 저녁 늦은시간이였는데도 손님이....

9시가 넘은시간에도 줄을 서서있을정도였다....

이정도인가.... 느낄정도로....

물론 동네에 먹을게 부족한점도 있다....

 직접 문 옆에서 순대를 손질하고 계신 사장님...

2교대로 손질하신다고 하신다... ㅎㅎ

 기본적으로 나오는 반찬....

뭐 옆에 항아리에서 덜어 먹게 되어 있지만

깍두기가... 조금 사진에 미흡했다...

새우젓은 맑은 새우젓???

다른곳에 비해서 상당히 맑다....

김치도 겆절이.... 맛나보이긴 하다....

 아까 깍두기 이야기를 한건....

내가 좀 그지같이 퍼놨다 ㅎㅎㅎ

야채들 기본과 쌈장....

 읔.... 부추만 자세히 나오고 나머지는.... ㅎ

뜨끈뜨끈합니다...

직접 만든 순대가 넉넉하게 들어 있어요

양도 풍부하고 맛도 갠츈합니다 ^^

 

 

 

 

총평

일반적인 순대국집과 별반 다를것이 없다....

손님이 많은 이유는....

솔직히 잘 모르겠다....

그냥.... 그냥/???은 아닐꺼야...

직접 만든순대와 나머지 부속들이

적절하게 들어 있는 순대국이 괜찮다